Hoje fui com minha irmã em um restaurante que ela há tempos queria me levar, o
Raw, em Porto Alegre. Como ela mesmo disse, o restaurante é "a minha cara".
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| Amor em forma de comida |
O restaurante é mais caro do que a maioria, mas eu realmente gostei muito!
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| cardápio do dia |
E segue aqui as delícias que comemos:
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| Entrada: "Salada Wrap" com tahine de beterraba |
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| Prato principal: pizza raw com base de grão de bico germinado e coberto por cogumelos. |
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| Sobremesa: Torta Gelada de Cacau com Frutas Vermelhas |
Eu gosto da ideia de alimentos como medicina e como a nossa alimentação influencia a nossa saúde. Eu sou simpatizante do movimento de alimentação crudívora (raw) e me inspiro a comer vários alimentos ao natural, bem como sucos e smoothies. Meu corpo agradece.
